fbpx

สารต้านอนุมูลอิสระจำเป็น สำหรับวัยเด็ก

อนุมูลอิสระคืออนุภาคที่เกิดขึ้นในร่างกายตลอดเวลา รวมทั้งเกิดจากปัจจัยภายนอกที่เด็กๆ ต้องพบเจออย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เช่น แสงแดด ควันจากท่อไอเสีย ควันบุหรี่ ยาปฏิชีวนะ รังสีจากการเอ็กซเรย์ เป็นต้น ซึ่งก่อให้เกิดความเสียหายแก่เซลล์ภายในร่างกาย เช่น เป็นแผลในหลอดเลือด ผิวหนังเสื่อมสภาพ จอประสาทตาเสื่อม ร่างกายของเด็กๆ จึงต้องการตัวช่วยในการปกป้องเซลล์ต่างๆ นั่นคือ สารต้านอนุมูลอิสระ มาทำหน้าที่ในการกำจัดหรือลดความรุนแรงของอนุมูลอิสระเหล่านั้น
1. กลุ่มวิตามิน 
วิตามินที่เรารู้จักกันนั้น มีเพียง 4 ชนิดที่มีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนมูลอิสระ นั่นคือ วิตามินเอ ซี อี และเค ประโยชน์ของวิตามินเอ คือ ช่วยป้องกันปัญหาที่เกิดกับเยื่อบุต่างๆ และการมองเห็น สร้างความต้านทานให้ระบบทางเดินหายใจ ส่วนวิตามินซี จะจัดการกับอนุมูลอิสระในส่วนของของเหลวภายในเซลล์ และช่วยให้หลอดเลือดฝอยแข็งแรง ช่วยต่อต้านการติดเชื้อต่างๆ เป็นต้น
2. กลุ่มแร่ธาตุ 
แร่ธาตุที่มีคุณสมบัติช่วยต่อต้านอนมูลอิสระ คือ สังกะสี ไอโอดีน แมงกานีส และทองแดง ทำหน้าที่ป้องกัน หรือยับยั้งการเกิดอนุมูลอิสระ และจำเป็นต่อการสังเคราะห์เอนไซม์ที่ใช้ต้านอนุมูลอิสระ ที่สำคัญ สังกะสียังจำเป็นต่อการเจริญเติบโต และระบบภูมิคุ้มกันของเด็กๆ อีกด้วย
3. กลุ่มแคโรทีนอยด์ 
ตัวอย่างเช่น ลูทีน ซีแซนทีน ไลโคปีน และเบต้าแคโรทีน
• ลูทีน มีประโยชน์โดยตรงกับดวงตา ช่วยป้องกันการเสื่อมของจุดรับภาพและจอประสาทตา ป้องกันโรคต้อกระจก และมีส่วนช่วยในการพัฒนาการมองเห็นในเด็กเล็ก แหล่งของลูทีน ได้แก่ กีวี่ ปวยเล้ง บรอคโคลี คะน้า ข้าวโพด เป็นต้น
• ไลโคปีน มีส่วนช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็ง ปกป้องผิวจากแสงแดด ทำให้รอยแผลเป็นจางลง ปรับการทำงานของระบบฮอร์โมน และภูมิคุ้มกัน แหล่งของไลโคปีน ได้แก่ มะเขือเทศ ฟักข้าว เป็นต้น
ด้วยสภาพแวดล้อม และการใช้ชีวิตในยุคปัจจุบัน เด็กๆ จำเป็นต้องได้รับสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อปกป้องร่างกายจากการทำร้ายของอนุมูลอิสระ คุณแม่ควรส่งเสริมให้เด็กๆ กินผัก และผลไม้ให้หลากหลายอย่างเพียงพอ และอย่าลืม เสริมด้วยนม ดัชมิลล์ เจ็นไอ ฮีโร่ของเด็กๆ ที่มี “ลูทีนธรรมชาติ” จากผงกีวี่สกัด ช่วยปกป้อง และดูแลดวงตาน้อยๆ เพื่อการเรียนรู้ของเด็กๆ ในยุคดิจิตอลค่ะ

เนื้อหาอื่นๆ ที่น่าสนใจ