fbpx

4 อาหารกระตุ้น Growth Hormone ให้ลูกโตไว

โกรทฮอร์โมน (Growth Hormone) เป็นสิ่งที่คุณหมอมักพูดถึงเวลาปรึกษาเรื่องการเจริญเติบโตของลูก เพราะโกรทฮอร์โมนมีความสำคัญมากต่อการเจริญเติบโตในการเพิ่มส่วนสูงและมวลกล้ามเนื้อของเด็ก โกรทฮอร์โมนทำหน้าที่กระตุ้นการแบ่งตัวของเซลล์กระดูกอ่อน ช่วยเพิ่มการดูดซึมของกรดอะมิโน กระตุ้นให้ร่างกายสร้างโปรตีน เนื้อเยื่อ และอวัยวะต่างๆ ร่างกายมีความสามารถที่จะผลิตโกรทฮอร์โมนได้เองตามธรรมชาติ ซึ่งไม่สามารถได้รับเพิ่มจากอาหารโดยตรง แต่รู้หรือไม่ว่า คุณแม่สามารถเลือกอาหารที่ช่วยส่งเสริมให้ร่างกายลูกผลิตโกรทฮอร์โมนได้
1. อาหารโปรตีนสูง
อาหารที่มีโปรตีนสูงและคาร์โบไฮเดรตต่ำจะช่วยเพิ่มการผลิตโกรทฮอร์โมน กรดอะมิโนที่ได้จากการย่อยโปรตีนเป็นกุญแจสำคัญในการกระตุ้นการผลิตโกรทฮอร์โมนตามธรรมชาติ เด็กจึงควรกินเนื้อสัตว์ทุกมื้อ และควรเลือกชนิดที่มีไขมันต่ำอย่าง เนื้อปลา อกไก่ สันในหมู เพื่อให้ร่างกายย่อยได้ง่าย
2. อาหารที่มีอาร์จินีน
อาร์จินีน เป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นสำหรับเด็กที่กำลังเจริญเติบโต แอล-อาร์จินีนช่วยกระตุ้นให้ต่อมใต้สมองผลิตโกรทฮอร์โมน เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของร่างกาย อาหารที่มีกรดอะมิโนอาร์จินีนสูง ได้แก่ นม เนื้อสัตว์ปีก อาหารทะเล ชอคโกแลต ถั่วเหลือง อัลมอลต์ วอลนัท เป็นต้น
3. อาหารที่มีวิตามินซี 
วิตามินสารพัดประโยชน์นี้ นอกจากจะช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรง สร้างภูมิคุ้มกัน และต้านอนุมูลอิสระต่างๆ ได้แล้ว อีกหนึ่งคุณสมบัติที่น่าสนใจคือ วิตามินซีสามารถช่วยกระตุ้นการหลั่งโกรทฮอร์โมนได้ หากอยากให้ลูกโตไวๆ ต้องเปลี่ยนความคิดจากการเน้นให้ลูกกินแต่เนื้อ นม ไข่ เพียงอย่างเดียว มาเป็นการกินให้หลากหลาย และเพิ่มผักผลไม้วิตามินซีสูงอย่าง ฝรั่ง กีวี ส้ม สตรอเบอร์รี คะน้า ผักโขมเป็นประจำ
4. ธัญพืชขัดสีน้อย
ปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ระดับโกรทฮอร์โมนลดลงคือ ระดับอินซูลินในเลือดที่เพิ่มขึ้น การกินอาหารประเภทธัญพืชขัดขาวทำให้ระดับน้ำตาลเพิ่ีมขึ้นรวดเร็ว ร่างกายจึงต้องหลั่งอินซูลินมากเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้เหมาะสม ดังนั้น คุณแม่ควรหันมาให้ลูกกินอาหารจากธัญพืชเต็มเมล็ด เช่น ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต ขนมปังโฮลวีท ข้าวโพด เพราะอาหารเหล่านี้จะถูกย่อยได้ช้ากว่า ระดับน้ำตาลในเลือดจึงไม่เปลี่ยนแปลงรวดเร็วเหมือนการกินธัญพืชขัดขาวค่ะ

เนื้อหาอื่นๆ ที่น่าสนใจ